En el área de cultura del Instituto Cervantes se elabora el programa de actividades culturales, con aportaciones procedentes del mundo de la música, la literatura y la ciencia así como con exposiciones de arte y fotografía. Dicha área también se encarga de colaborar con los medios de comunicación y actúa como relaciones públicas del Instituto.

En el salón de actos, equipado con cabina de interpretación simultánea, son presentados literatos de fama mundial y jóvenes autores que empiezan a darse a conocer. Con el título Debates, reputados intelectuales y sociólogos exponen sus tesis.

Una constante en el programa de cultura es el ciclo Guitarrísimo, en el que intérpretes de fama mundial presentan un completo repertorio guitarrístico que abarca desde la música antigua hasta el jazz y el flamenco. En la iglesia de la Corte Allerheiligen Hofkirche, situada justo enfrente del Instituto Cervantes y en el marco del ciclo Música Antigua de España, se organizan conciertos con formaciones españolas de música antigua.

Con el fin de ampliar las posibilidades de presentar artistas españoles e hipanoamericanos, el Instituto Cervantes colabora regularmente con otras instituciones de la escena cultural muniquesa.